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간단하면서도 영양이 균형 잡힌 레시피

by 동동맘~♡ 2025. 9. 18.

 

5일 아침식사 플랜

간단하면서도 영양 균형을 고려한 5일치 아침 메뉴와 각 레시피(재료·만드는 법)를 모두 정리했습니다.

영양 균형 추천

목차

  1. 5일 아침 플랜 요약
  2. 각 레시피 상세 (아보카도 계란 토스트 / 바나나 그릭요거트 볼 / 채소 오믈렛 / 딸기 바나나 스무디 / 닭가슴살 샌드위치)
  3. 장보기 리스트 (권장)
  4. 간단한 팁

🗓️ 5일 아침 플랜 (요약)

  • Day 1 – 아보카도 계란 토스트 / 플레인 요거트 + 꿀 / 블랙커피 또는 녹차
  • Day 2 – 바나나 그릭요거트 볼 (그래놀라 & 딸기) / 삶은 달걀 1개 / 허브티
  • Day 3 – 채소 오믈렛 (양파·파프리카·시금치) / 토스트 1장 / 오렌지 주스
  • Day 4 – 딸기 바나나 스무디 / 견과류 한 줌 / (선택) 삶은 달걀
  • Day 5 – 닭가슴살 샌드위치 (양상추·토마토·머스터드) / 방울토마토 / 두유 또는 무가당 아몬드밀크

매일 탄수화물·단백질·지방의 균형을 고려해 구성했습니다.

간단한 팁

  • 전날 저녁에 닭가슴살을 구워 두면 아침 준비 시간이 크게 줄어듭니다.
  • 그래놀라와 냉동 과일은 보관이 편리해 바쁜 아침에 유용합니다.
  • 토스트나 빵은 통곡물 제품을 추천합니다. 포만감과 식이섬유가 더 좋습니다.
시간이 절약되는 방법: 삶은 달걀을 미리 2~3개 삶아 냉장 보관해 두면 여러 메뉴에 활용하기 좋아요.

레시피 상세

1. 아보카도 계란 토스트 (1인분)

재료

  • 통곡물 식빵 1~2장
  • 아보카도 1/2개
  • 달걀 1개
  • 소금, 후추 약간
  • 올리브 오일 약간

만드는 법

  1. 식빵을 토스터에 구워 바삭하게 준비합니다.
  2. 아보카도를 으깨서 빵 위에 고르게 발라줍니다.
  3. 달걀은 프라이(반숙 추천)로 익혀 아보카도 위에 올립니다.
  4. 소금, 후추로 간을 하고 올리브 오일을 살짝 뿌려 마무리합니다.

2. 바나나 그릭요거트 볼 (1인분)

재료

  • 플레인 그릭요거트 150g
  • 바나나 1개
  • 블루베리 또는 딸기 한 줌
  • 그래놀라 2~3큰술
  • 꿀 1작은술 (선택)

만드는 법

  1. 그릭요거트를 그릇에 담습니다.
  2. 바나나는 슬라이스해서 올리고, 블루베리도 함께 얹습니다.
  3. 그래놀라를 뿌리고 원한다면 꿀을 조금 더해줍니다.

3. 채소 오믈렛 (1인분)

재료

  • 달걀 2개
  • 양파 1/4개
  • 파프리카 1/4개
  • 시금치 한 줌
  • 소금, 후추, 올리브 오일 약간

만드는 법

  1. 채소는 잘게 썰어줍니다.
  2. 팬에 올리브 오일을 두르고 채소를 볶아줍니다.
  3. 볼에 달걀을 풀어 볶은 채소 위에 부어줍니다.
  4. 중불에서 반으로 접어 오믈렛을 완성합니다.

4. 딸기 바나나 스무디 (1인분)

재료

  • 바나나 1개
  • 냉동 딸기 1컵
  • 우유 또는 두유 200ml
  • 꿀 약간 (선택)

만드는 법

  1. 믹서기에 바나나, 딸기, 우유를 넣고 곱게 갈아줍니다.
  2. 기호에 따라 꿀을 약간 추가합니다.
  3. 컵에 담아 바로 마십니다.

5. 닭가슴살 샌드위치 (1인분)

재료

  • 통곡물 빵 2장
  • 닭가슴살 100g (전날 구워둔 것 추천)
  • 양상추 몇 장
  • 토마토 슬라이스 2~3개
  • 머스터드 소스 약간

만드는 법

  1. 빵 위에 양상추, 토마토, 닭가슴살을 차례로 올립니다.
  2. 머스터드 소스를 뿌리고 빵으로 덮습니다.
  3. 반으로 잘라 간편하게 먹습니다.

장보기 리스트 (권장)

아래 항목들을 기본으로 구매하시면 5일 메뉴를 모두 준비하실 수 있습니다.

통곡물 식빵 아보카도 달걀 플레인 그릭요거트 바나나 블루베리 / 딸기 (냉동 가능) 그래놀라 양파 파프리카 시금치 우유 / 두유 닭가슴살 양상추 토마토 견과류 머스터드 소스