중장년층에게 건강한 식습관은 선택이 아닌 필수입니다. 특히 40대 이후부터는 대사 속도가 느려지고, 혈당 및 콜레스테롤 수치 관리가 중요한 시기입니다. 이런 가운데 ‘저탄고지(저탄수화물 고지방) 다이어트’는 단순한 체중 감량을 넘어서 당뇨 예방, 중성지방 조절, 고지혈증 완화에 도움을 줄 수 있는 식이요법으로 주목받고 있습니다. 본 글에서는 중장년층을 위한 안전하고 효과적인 저탄고지 실천 방법을 중심으로 소개합니다.중장년층과 저탄고지의 상관관계중장년기에 접어들면 인슐린 민감도는 낮아지고, 체지방은 쉽게 증가하는 반면, 근육량은 자연스럽게 감소합니다. 이로 인해 체중이 정상이어도 대사증후군이나 당뇨 전단계에 해당하는 경우가 많습니다. 저탄고지 식단은 이런 대사 변화에 효과적으로 대응할 수 있는 전략으로, ..
