양배추는 저칼로리·고수분·고식이섬유 채소로 포만감 유지와 장 건강 개선에 유리해 다이어트에 많이 쓰인다. 올바른 조리와 균형 잡힌 식단 결합으로 안전하고 지속 가능한 감량을 도울 수 있다.양배추 다이어트 개요 및 영양적 장점양배추는 100g당 약 20~30kcal 수준으로 매우 낮은 열량을 갖고 있으면서도 수분과 식이섬유 비중이 높아 적은 양으로도 포만감을 오래 유지시켜 주는 식재료다. 또한 비타민 C와 K, 엽산, 칼륨 등 필수 미네랄과 항산화 성분이 포함되어 있어 단순한 ‘칼로리 절감’ 이상의 건강적 이점을 제공한다. 양배추 속 글루코시놀레이트와 같은 식물성 성분은 소화와 해독을 돕는 효소 작용을 촉진하고 장내 환경을 개선하는 데 기여한다. 이러한 특성 때문에 양배추는 전통적으로 다이어트 식단, 디톡..